春葱有哪些品种(春葱的保存方法有哪些)
大葱分春葱和冬葱,顾名思义,春葱就是春天的时候撒下葱籽,下的葱秧。冬葱就是头年秋天,秋风前后撒下的葱籽,下的葱秧,要经过一个漫长的冬天。其实葱是一年四季都可以栽种的,市场上永远都不缺葱,春葱收获季节在小满到芒种之间,我们这里叫香葱,这个期间收获的是葱果子,收获后晒干,到大伏过后,裁下去,一个月左右就能有新鲜葱吃了,也可以分期分批的栽,这样总有新葱吃或上市场出售。
1、四季小香葱
该品种正如其名,首先就是具备香葱生长的耐热又耐寒属性,四季都能种。但它优秀的地方在于分蘖能力也较强,生长旺盛,植株丛生直立,株高30-50厘米,产量较高。
2、德国米葱
米葱原产于地中海沿海,近些年在我国云南地区开始广泛栽培。米葱分蘖性强,具有耐热不耐寒,且不耐旱的特点,所以适宜夏秋种植。
3、灵香1号
灵川镇当地白色葱头品种变异株。品种生长势较强,植株根系发达。可在春、秋季、冬春季进行分株繁殖育苗,移栽大田后50天达到封行时可采收上市。
4、浙江四季香葱
浙江四季香葱株高30-40厘米,须根白色,茎绿色。基部有白色小鳞片,叶片筒状,中空,四季青绿,分蘖力强,味辣而甜,茎叶四季均可采用,有浓郁的芳香味。每亩产量1000-2000kg,多用分株繁殖。
5、兴葱21
兴葱21是从兴化香葱中选育的优良变异系,长势旺、抗逆性强,耐热、耐寒性均较好。叶色浓绿,加工成品率高。兴葱21香葱品种以春秋两季栽培为主,一年四季均可栽培,春秋产量4000-5000kg/亩,夏季产量2000-2500kg/亩。
春天葱的保存方法有哪些
埋藏法。将经晾晒、挑选、捆把的大葱,放在背阴的墙角或冷凉室内,底铺一层湿土,葱的四周用湿土培埋至葱叶处。若在室外埋藏,严寒来临前可加盖草苫,以防受冻。
干藏法。将适期收获的大葱晾晒2~3天。敲落泥土,扎成1公斤的葱把,单层放在干燥通风处。贮藏期间注意防热、防潮。
架藏法。晾晒选好的大葱,捆成5公斤的葱捆,单层排放在贮藏架上。若是堆放,则需要留出通风口,以利通风透气,避免腐烂变质。
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